O va, kaip papuošt Naujametinį stalą, o ir skanu bei pigu..
Labai patiks vaikams, o ir suaugusiems..
ŽiurkėsReikės:
50g kieto sūrio
3 virti kiaušiniai
majonezas
1-2 skiltelės česnako,
ikrai, grybai, rūkyta dešra- ko širdis norės įdarui...
Taip pat-
keletas salotų lapų
petražolės lapeliai
morka(ridikelis, agurkas)
juodųjų pipirų grūdeliai ar ikrų rutuliukai
O darom taip:
Sūrį sutrinti smulkia tarka.
Kietai virtus kiaušinius perpjauti išilgai pusiau, o trynį įdėti prie sūrio.
Į lėkštę su sūriu ir tryniu įdėti majonezo ir sutrinto česnako, galima ir petražoles, kas mėgsta, ir viską gerai sumaišyti.Galima įdėt grybus ar kapotą dešrą, galima net skirtingus įdarus padaryti.
Kiaušinius prifarširuoti gauta mase.
Padėti ant salotų lapų kaip parodyta paveiksliuke.
Padaryti dvi išpjovas ir įstatyti 2 ausytes(iš morkos, agurko ar ridikėlio).
Atsargiai padaryti duobutes akytems ir nosytei ir įstatyti juoduosius pipiriukus ar ikrus.
Iš petražolės šakelės ar krapų padarom ūsiukus, o uodegėlę galima padaryti iš ridikelio uodegos ar burokėlio, bet, jei norime visą žiurkę suvalgyti, tai tai galima padaryti iš krapų ar petražolės..
Na ir viskas!
Skanaus!Niamm♥
Su Žiurkės metais jus, šeiminininkai ir šeimininkės!